HOME 用語集 皮むき包丁 用語集 [ キーワード入力例:三徳包丁 ] 50音順 あ か さ た な は ま や ら わ 皮むき包丁 かわむきぼうちょう 皮むき包丁とは、呼んで字のごとく野菜の皮むきに特化した包丁です。 一覧に戻る