ペティナイフ|幻の名刀
ペティナイフ《幻の名刀》
ペティナイフは、くだものや野菜の皮をむくなど細かい作業に適した小型の包丁です。 ペティナイフ《幻の名刀》シリーズはステンレスと鋼(白紙1号)をサンドイッチした製造で表面加工は、打ち出し仕上げとなっております。一番人気のシリーズです。鋼(白紙1号)とは通称、白紙と言われる白鋼を意味します。白紙は含有する炭素量が多いため堅く、切れ味の鋭さが特長の鋼を原材料に使用しております。当社では日立金属社の材料を原材料として使用しております。柄は洋式と和式からお選び頂けます。
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包丁をご購入下さった方々の声
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和食料理人さん評価:★★★★★投稿日:2016年01月13日小回りがきくサイズなので手軽に使えて重宝してます。
小さくても切れ味が最高なので気持ちよく使えています。 -
ワンちゃんさん評価:★★★★★投稿日:2015年11月08日ペティナイフで鍛造式のものは初めてでしたので、切れ味や使いやすさに違和感がありましたが、使ってみてその考えを捨てました。ただ、錆びないように手入れには気を使っています。
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購入者七福神さん評価:★★★★★投稿日:2015年10月30日長年仕事で使ってたペティーナイフが切れなくなり、ネットで日本刀と同じ鋼で作られている包丁を見つけました、実際使ってみると思った以上に良く切れました。これには感激しました。
次は牛刀の購入を考えているところです。
素晴らしい包丁ご提供くださりありがとうございます。 -
楽子さん評価:★★★★★投稿日:2015年10月30日これまでステンレスのペティナイフを使っていましたが、全然違う切れ味です。すっと材料に入って、美しい切口となります。ひょっとして料理上手になったのではないかと思う爽快感。しっかり使って半年以上、切れ味はほとんど変わりません。お勧めです。
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購入者さん評価:★★★★★投稿日:2015年10月29日とても良い
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一瀬治子さん評価:★★★★★投稿日:2015年10月29日小振りできりりとしまって素敵です。よくあるペテイナイフと比べてひと味 違います。作っていただいてありがとうございました。大切に使っております。
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ゆうさんさん評価:★★★★★投稿日:2012年07月14日私はプロではないですが料理が好きで自分で釣った魚などに大事に使わせていただくつもりです。
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kotetsuさん評価:★★★★★投稿日:2012年07月14日1人暮らしを始めるときに自分で揃えた包丁を使っているのですがやはり小さい時から幻の名刀を使っていたので不満そうでした。この子にも一緒にペティナイフをプレゼントすることにしました。牛刀は結婚する時にプレゼントすることにしています。まだ予定も無いですが早く出刃包丁でも贈ってあげたいと思っています。出刃包丁もすばらしいです。
今日品物が届きました。ありがとうございました。
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