三徳包丁|和式 幻の名刀
三徳包丁《和式 幻の名刀》
三徳包丁とは、家庭用に牛刀と菜切包丁を合体させ、幅広い用途に対応刺せた万能包丁です。肉・野菜・骨なしの魚と三通り使えるように三徳という名称になっています。三徳包丁・幻の名刀シリーズはステンレスと鋼(白紙1号)をサンドイッチした製造で表面加工は、打ち出し仕上げとなっております。一番人気のシリーズです。鋼(白紙1号)とは通称、白紙と言われる白鋼を意味します。白紙は含有する炭素量が多いため堅く、切れ味の鋭さが特長の鋼を原材料に使用しております。当社では日立金属社の材料を原材料として使用しております。
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包丁をご購入下さった方々の声
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のらちゃさん評価:★★★★★投稿日:2018年07月12日2本目です。
よく切れるのはどちらも同様ですが、今回購入した物は、少し大きめで適度な重さがあり、手になじみが良くとても使いやすいです。ほとんど力をかけなくても、スッと切れます。
気に入りました。
研ぎにも出せるので、2本とも大事に長く使っていきたいと思います。
問い合わせに対しても、即対応して下さったので、気持ちよく安心してお願いできました。 -
速水 時雨さん評価:★★★★★投稿日:2015年11月19日当店の包丁を購入させて頂きました者ですが、とても切れ味が良く料理の下拵えをする際に大変重宝しております。本当に有り難うございました。
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宮﨑勝義さん評価:★★★★★投稿日:2015年10月30日妻へのプレゼントとして購入しました。最初よく切れて大満足でした。約2年ほど経過してキレ具合が悪くなり、研ぎ直しにだそうかと思っています。
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