Name: 【藤原照康刃物工芸】 ペティナイフ 和式 幻の名刀
Brand: 藤原照康刃物工芸
SKU: 145
Price: 24200 JPY
Availability: InStock

ペティナイフ|和式幻の名刀

ペティナイフ《和式幻の名刀》

ペティナイフは、くだものや野菜の皮をむくなど細かい作業に適した小型の包丁です。ペティナイフ《幻の名刀》シリーズはステンレスと鋼(白紙1号)をサンドイッチした製造で表面加工は、打ち出し仕上げとなっております。一番人気のシリーズです。鋼(白紙1号)とは通称、白紙と言われる白鋼を意味します。白紙は含有する炭素量が多いため堅く、切れ味の鋭さが特長の鋼を原材料に使用しております。当社では日立金属社の材料を原材料として使用しております。